Oliven foredrag - Dåstrup Forsamlingshus

Gå til indhold

Oliven foredrag


Foredrag og smagning om olivenolie
 

Onsdag den 1. marts 2023  kl.: 19:00 i Dåstrup forsamlingshus

 
Ellen Lundqvist har boet i Italien i over 20 år og ejer en olivenolielund i Umbrien, Italien.

Ellen vil fortælle om Umbrien, om pasning af oliventræerne og ikke mindst om høsten og presningen af olivenfrugterne. Ellen vil også komme ind på olivenolie kvaliteter, om kold-pres, om udfordringerne ved at dyrke oliven og om hvorfor en olivenolie ikke smager ens fra år til år.
Hele foredraget er understøttet af flotte billeder fra området, samt detaljerede billeder af høsten og forarbejdningen på den lokale mølle.
Undervejs smager vi på tre forskellige olier, sidste års høst, dette års høst, og til sammenligning en olie fra supermarkedet.

Varighed: ca. 2 timer med indlagt pause, hvor der er mulighed for at købe vin, øl, vand
til forsamlingshus priser.

Efter foredraget vil der være mulighed for at købe olie.

pris for arrangementet 50,- kr.   -   prisen er incl kaffe/the

Tilmelding til oliven foredrag her   
eller
MobilePay   68914    "Dåstrup forsamlingshus"

tilmelding senest den mandag den 27. februar
 
Tilbage til indhold